Brokula kuglice

Služi: 1 osobuKuhanje: 20 minutaPriprema: 10 minuta
Brokula kuglice

Sastojci

Brokula:
340 grama
Mladi luk:
25 grama
Bijeli luk:
2 češnja
Cheddar sir:
70 grama
Jaja:
1 komad
Prezla:
75 grama
Biber:
Po želji
Sol:
Po želji
Ljuti sos:
Po želji

Instrukcije

  1. Napunite šerpu vodom i pustite da proključa. Dobro posolite vodu. Brokulu staviti u ključaloj vodi oko dvije minute.

  2. Ocijedite i sitno nasjeckajte skuhanu brokulu.

  3. U zdjeli za miješanje dodajte narezanu brokulu, tanko narezani mladi luk, sitno sjecakni bijeli luk, izdrezanog cheddar sira, umućeno jaje i prezle. Po želji dodati ljuti sos. Dobro promiješajte i stavite u frižider da se hladi 15-20 minuta.

  4. Zagrijte rernu na 200°C.

  5. Na plehu obloženom papirom za pečenje, rasporedite smjesu u obliku kuglica.

  6. Pecite 8-9 minuta. Okrenite ih i pecite još 8-9 minuta s druge strane dok ne postanu zlatno smeđe.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.