Ćufte sa sirom
Služi: 1 osobuKuhanje: 20 minutaPriprema: 20 minuta
Sastojci
Faširano meso:
400 grama
Parmezan:
70 grama
Pavlaka:
2 kašike
Crveni luk:
1 glavica
Prezla:
Po želji
Ulje:
Po želji
Sol:
Po želji
Instrukcije
Luk sitno isjeckati i propržiti na zagrijanom ulju.
Dodati faširano meso, pržiti nekoliko minuta, pa umiješati sredinu hljeba, prethodno potopljenu u vodu.
Ovu smjesu pržiti nekoliko minuta, pa dodati pavlaku, parmezan, sol i druge začine po želji.
Smjesu izjednačiti, oblikovati ćufte, uvaljati ih u prezlu i pržiti na zagrijanom ulju 20 minuta, dok se ujednačeno ne ispeku.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.