Đuveč s gljivama
Sastojci
Instrukcije
Gljive, paprike i paradajz očistiti i isjeći na manje dijelove.
Isjeckati bijeli i crveni luk, propržiti na ulju, zatim dodati paprike i gljive, pa kratko dinstati.
U ovu smjesu staviti prethodno obarenu rižu i paradajz, pa dinstati uz postepeno dolijevanje vode.
Kada riža omekša, dodati isjeckane listove peršuna, mljevenu papriku, biber, sol i mješavinu začina, polahko miješati na vatri dok se ne ukuha, pa nakon toga servirati.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.