Jednostavna povrtna čorba
Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 15 minuta
Sastojci
Ulje:
2 kašike
Crveni luk:
1 glavica
Bijeli luk:
2 češnja
Mrkve:
2 komada
Brokule:
1/2 svežnja
Krompir:
1 komad
Povrtna supa:
120 mililitara
Peršun:
Po želji
Biber:
Po želji
Instrukcije
U šerpi, na zagrijanom ulju propržite crveni i bijeli luk.
Dodajte isjeckanu mrkvu, krompir i cvjetove brokule.
Povrće u šerpi prelijte povrtnom supom, odnosno vodom u kojoj ste prethodno kuhanjem rastvorili kocku za supu.
Poklopite šerpu i kuhajte supu 30-ak minuta.
Prije posluživanja je pospite peršunom.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.