Jednostavna torta od čokolade

Služi: 1 osobuKuhanje: 35 minutaPriprema: 30 minuta
Jednostavna torta od čokolade

Sastojci

Maslac:
100 grama
Kakao:
100 grama
Brašno:
100 grama
Prašak za pecivo:
1/2 kašičice
Sol:
1/4 kašičice
Šećer:
200 grama
Jaja:
3 komada
Ekstarkt vanilije:
1 kašičica
Kiselo vrhnje:
125 mililitara
Čokolada za kuhanje:
2 komada

Instrukcije

  1. Obložite pregament papirom okrugli pleh za pečenje (20cm).

  2. U jednoj posudi pomiješajte kakao, brašno, prašak za pecivo i sol.

  3. U drugoj posudi mikserom umutite maslac i šećer, pa dodajite jedno po jedno jaje i vaniliju.

  4. Smanjite brzinu miksera, pa naizmjenično dodajite mješavinu kakaa i brašna i kiselo vrhnje.

  5. Kada dobijete ujednačenu smjesu, stavite ju u pripremljeni pleh .

  6. Pecite u rerni na 200 °C 30-35 minuta.

  7. Kada se ispeče, ostavite koru da se potpuno ohladi.

  8. U međuvremenu stavite čokoladu u posudu iznad šerpe sa ključalom vodom, pa miješajte drvenom kašikom dok se ne istopi potpuno.

  9. Premažite cijelu tortu čokoladnom glazurom, pa po želji ukrasite tortu dodatnim komadićima čokolade.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.