Jednostavni tacos sa gljivama
Sastojci
Instrukcije
Dodajte gljive u blender i miksajte dok ne dobijete mrvičastu gustoću.
Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Kad ulje počne sjajiti, dodajte sitno sjeckani crveni i bijeli luk te dinstajte dok luk ne postane staklast.
Dodajte gljive i dinstajte ih 8-10 minuta, ili dok većina vode ne ispari.
Dodajte soja sos, kumin, čili u prahu i biber. Dinstajte još 5 minuta, ili dok ne postignete željenu gustoću.
Poslužite na toplim tortiljama s omiljenim prilogom.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.