Karfiol karbonara
Sastojci
Instrukcije
Izrežite karfiol na cvjetove, pospite uljem, majčinom dušicom i začinima, pa stavite na veći pleh za pečenje.
Pecite 15-20 minuta u rerni na 200 °C.
Pospite izmrvljenim lješnjacima i pecite još 5 minuta.
U međuvremenu skuhajte makarone prema uputstvu s vrećice, a zatim ih procijedite.
U šerpu s makaronima stavite sadržaj iz pleha za pečenje, pa umiješajte parmezan, jaja, vrhnje, peršun i jednu kašiku vode,malo zadržite na vatri, pa poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.