Kolač s mrkvom i kokosom
Služi: 1 osobuKuhanje: 10 minutaPriprema: 25 minuta
Sastojci
Mrkva:
1 šolja
Šećer:
3/4 šolje
Margarin:
1/2 šolje
Biljna mast:
1/2 šolje
Jaja:
2 komada
Brašno:
2 šolje
Prašak za pecivo:
1 kašičica
Sol:
1/2 kašičice
Kokos:
3/4 šolje
Instrukcije
Skuhajte mrkve a zatim je izgnječite.
Zagrijte pećnicu na 200 °C.
Pomiješajte mrkvu, biljnu mast, margarin i jaja.
Umiješajte brašno, sol i prašak za pecivo
Dodajte kokos.
Prespite u podmazanu posudu za pečenje.
Pecite 10 minuta.
Izvadite iz rerne, zatim i iz posude u kojoj ste pekli.
Ostavite da se ohladi a zatim poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.