Kolač od kafe i čokolade

Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 20 minuta
Kolač od kafe i čokolade

Sastojci

Maslac:
250 grama
Čokolada za kuhanje:
150 grama
Espresso kafa:
2 kašike
Šećer:
400 grama
Ekstarkt vanilije:
1 kašičica
Jaja:
5 komada
Brašno:
250 grama
Cimet:
1 kašika
Sol:
1/2 kašičice

Instrukcije

  1. Istopite maslac i čokoladu na umjerenoj temperaturi, a zatim dodajte espresso u prahu.

  2. Kada dobijete glatku smjesu, ostavite da se malo ohladi, a zatim dodajte šećer i vaniliju.

  3. Postepeno dodajite jedno po jedno jaje uz konstantno mućenje.

  4. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, cimet i sol, pa stavite u smjesu od čokolade.

  5. Mikserom mutite smjesu dok ne postane glatka, a zatim je prelijte u pleh dimezija 33x22 cm.

  6. Kolač pecite oko 30 minuta na 200 °C.

  7. Kada se ohladi izrežite na kocke i poslužite.

  8. Ukrasiti istopljenom čokoladom po želji.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.