Lagani Francuski omlet
Sastojci
Instrukcije
Umutite jaja sa soli dok se bjelanjci i žumanjci potpuno ne sjedine, bez vidljivih mrlja bjelanjka.
Na srednje niskoj temperaturi, otopite puter u tavi, zatim ulijte jaja.
Koristeći lopaticu, neprestano stružite dno tave dok je protresate u krug kako biste osigurali da se jaja polako peku, formirajući samo male grudvice, otprilike to radite 1-2 minute.
Prevrnite na tanjir, zatim pospite sa mladim lukom.
Poslužite odmah.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.