Odrezak s krompirom
Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 10 minuta
Sastojci
Goveđi odrezak:
1 komad
Ulje:
Po želji
Krompir:
2 komada
Maslinovo ulje:
1 kašika
Chilli u prahu:
3/4 kašičice
Kumin u prahu:
3/4 kašičice
Bijeli luk u prahu:
3/4 kašičice
Sol:
Po želji
Instrukcije
Pospite s uljem iz spreja tavu za pečenje.
Stavite meso na jednu stranu a krompir na drugu stranu.
Pomiješajte ulje, chilli, kumin i bijeli luk a zatim premažite napravljenom smjesom krompir.
Pecite dok odrezak ne bude pečen po želji a krompir ne omekša.
Premažite odrezak i krompir s preostalom smjesom.
Odstranite masnoću iz odrezka i narežite ga na kriške.
Začinite i poslužite.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.