Pire od patlidžana
Služi: 1 osobuKuhanje: 10 minutaPriprema: 5 minuta
Sastojci
Patlidžan:
1 komad
Bijeli luk:
1 češanj
Sol:
1 kašičica
Maslinovo ulje:
1 kašika
Peršun:
Po želji
Instrukcije
Izvadite pečeni patlidžan u srednju zdjelu za miješanje.
Dodajte bijeli luk, limun, so i maslinovo ulje. Izgnječite viljuškom dok ne dobijete labavu pireastu smjesu.
Poslužite posutim peršunom i maslinovim uljem po želji.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.