Povrtna krem čorba
Sastojci
Instrukcije
U šerpi, na zagrijanom maslinovom ulju malo propržiti isjeckani crveni i bijeli luk.
Dodati na kocke izrezan krompir, mrkvu, papriku i celer.
Posoliti i pobiberiti povrće, dodati malo vode i kuhati na umjerenoj temperaturi dok povrće ne omekša.
Kada se povrće skuha, zajedno sa tečnošću ga staviti u blender i izmiksati.
Vratiti u šerpu, dodati pavlaku i kuhati još nekoliko minuta.
Pri posluživanju čorbu posuti listovima svježeg peršuna ili nekog drugog bilja po želji.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.