Proteinski palačinci od vanilije

Služi: 1 osobuKuhanje: 15 minutaPriprema: 10 minuta
Proteinski palačinci od vanilije

Sastojci

Zobeno brašno:
90 grama
Proteini:
60 grama
Prašak za pecivo:
1 pakovanje
Cimet:
1 kašičica
Bjelanjak:
180 grama
Grčki jogurt:
4 kašike
Kokosovo ulje:
1 kašičica
Banana:
Po želji
Borovnice:
Po želji
Med:
Po želji

Instrukcije

  1. U zdjelu stavite zobeno brašno, proteinski prah, prašak za pecivo i cimet te sve dobro izmiješajte dok se potpuno ne sjedini.

  2. Dodajte bjelanjke i grčki jogurt u zdjelu te miješajte dok ne dobijete smjesu sličnu tijestu.

  3. U tavi razmažite kokosovo ulje na srednje jakoj vatri i prebrišite da spriječite da se palačinke zalijepe.

  4. Ulijte malo smjese i pecite palačinke dok se po površini ne pojave mjehurići, zatim ih okrenite i pecite još nekoliko minuta, dok ne budu pečene.

  5. Na vrh palačinki po želji stavite banane, borovnice ili med.

Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.