Zapečena riža sa povrćem
Služi: 1 osobuKuhanje: 30 minutaPriprema: 30 minuta
Sastojci
Soja sos:
30 mililitara
Ulje:
3 kašike
Voda:
3 kašike
Mljeveni đumbir:
1/2 kašičice
Crvena paprika:
1 komad
Gljive:
150 grama
Brokule:
200 grama
Grah:
100 grama
Kuhana riža:
600 grama
Instrukcije
U šerpi, na zagrijanom ulju dinstati đumbir 30-ak sekundi.
Dodati paprike i brokulu, pa dinstati 2-3 minute.
Umiješati gljive i grah, pa kuhati 15-ak minuta.
Dodati vodu, kako bi se spriječila ljepljivost sastojaka za dno šerpe, umiješati rižu i soja sos, pa kuhati 6-7 minuta uz povremeno miješanje.
Napomena: Ovaj recept ne zamjenjuje stručno kulinarsko ili nutricionističko savjetovanje. Uvijek se konsultujte s kvalificiranim stručnjakom za konkretna pitanja o vašoj ishrani. Autori ovog recepta ne snose odgovornost za eventualne posljedice koje proizlaze iz primjene informacija ovdje predstavljenih.